Música: Francisco Alonso. Letra: Germán y Gálvez
Intérprete: Celia Gámez
Con todo lo que una novia debe a la boda llevar,
a unirme fui a mi elegido llevando el vestido, el velo y azahar;
pero mi novio que es hombre, que todo lo encuentra mal,
por no se qué tontería, que yo no tenía, se fue sin casar.
Ay, qué noche, qué noche, me espera,
qué noche me voy a pasar,
al pensar que de nada han servido
el velo, el vestido y el ramo de azahar.
Y no se fue por la dote, que bien les puedo probar,
que yo estoy tan bien dotada, vestida y calzada como la que más;
y de él en cambio presumo que me quería engañar,
por que, si no me equivoco, llevaba muy poco de particular.
Ay, qué noche, qué noche, me espera,
qué noche me voy a pasar,
al pensar que de nada han servido
el velo, el vestido y el ramo de azahar.